蟹味菇清炒西葫芦
蟹味菇清炒西葫芦是【我是胖猪猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇清炒西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
入夏,西葫芦清脆,蟹味菇清甜,小菜进粥。丝丝美味入喉。这份夏天的味道,走起!
猪妈躲懒,这次做菜,没用铲子用的长柄勺,1长柄勺大概等于三分之一汤匙的量。亲耐滴们注意啦哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蟹味菇:200克 | 西葫芦:1个(350克左右) |
海米:30克 | 香葱:3根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:三分之一汤匙 |
料酒:三分之一汤匙 | 鸡汁:三分之一汤匙 |
麻油:三分之一汤匙 | -- |
蟹味菇清炒西葫芦的做法步骤
蟹味菇清炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
蘑菇炒熟一点没问题,所以炒蘑菇的时间亲耐滴自己根据喜好的口味自行调整