蟹味菇清炒西葫芦
蟹味菇清炒西葫芦是【我是胖猪猪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇清炒西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
入夏，西葫芦清脆，蟹味菇清甜，小菜进粥。丝丝美味入喉。这份夏天的味道，走起！
猪妈躲懒，这次做菜，没用铲子用的长柄勺，1长柄勺大概等于三分之一汤匙的量。亲耐滴们注意啦哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：200克 | 西葫芦：1个（350克左右） |
| 海米：30克 | 香葱：3根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：三分之一汤匙 |
| 料酒：三分之一汤匙 | 鸡汁：三分之一汤匙 |
| 麻油：三分之一汤匙 | -- |
蟹味菇清炒西葫芦的做法步骤
蟹味菇清炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
蘑菇炒熟一点没问题，所以炒蘑菇的时间亲耐滴自己根据喜好的口味自行调整