可可奶冻蛋糕卷
可可奶冻蛋糕卷是【厨房家庭diy】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分32个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可奶冻蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一路走来，感恩所有出现的人给予的爱，平淡却不普通，它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里，有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达，比如做一款小点心，带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心，却是有浓浓的大心思，今天的这一款，就由你把爱寄发给你的他们吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：50克 | 淡奶油：200克 |
| 细砂糖：25克 | 香草香精：1克 |
| 冷水：48克 | 热开水：45克 |
| 可可粉：20克 | 蛋清：4颗 |
| 柠檬汁：5滴（可以不放，放了去腥） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄：4颗 | 蜂蜜：30克 |
| 朗姆酒：3克 | 鱼胶粉：12克 |
| 新鲜小草莓：10颗 | 烘焙油：50克 |
| 低筋粉：50克 | 细砂糖：50克 |
| 动物淡奶油：150克 | 黑巧克力：50克 |