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白灼秋葵

菜谱编号:191-465
白灼秋葵是【心清似水淡若云】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼秋葵”。
白灼秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

到了秋葵的季节,大量秋葵上市,价格实惠,白灼秋葵最简单而且很适合减肥的人吃,秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。秋葵有较高营养价值的保健蔬菜,有很高的养生补益价值和功效。黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已的哦

白灼秋葵主厨:心清似水淡若云

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
黄秋葵:200克芝麻油:10克
芝麻酱:1勺--
辅助料用量
生抽:2勺蒜蓉辣酱:1勺
大蒜:2瓣--

白灼秋葵的做法步骤

  • 第六步:摆好盘,蘸上料汁即可食用
  • 第二步:大蒜剁成末
  • 第一步:食材:黄秋葵洗净备用
  • 第三步:拿一个小碗放入2勺芝麻酱用芝麻油少许化开备用,准备韩国蒜蓉辣酱适量
  • 第四步:烧开水后,放入黄秋葵加入适量的盐煮3分钟,把煮好的秋葵放入凉水里过凉
  • 第五步:在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末,蒜蓉辣酱拌匀
  • 白灼秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    灼完后过一下冷开水,可以使秋葵爽口一些

    相关食材:秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白灼秋葵。

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