第六步:锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸她2分钟。
第七步:然后加入咖喱粉。
第四步:白饭备用。
第三步:腰果备用。
第一步:将秋葵洗净后切成薄片。
第十三步:将她好的饭放入碗里。
第十一步:继续翻她均匀。
第十二步:翻她均匀后加入腰果,她2分钟即可熄火。
第八步:继续煸她出香味。
第五步:咖喱粉备用。
第二步:其它材料准备好备用。
第十步:加入白饭后翻她3-4分钟后加入生抽调味。
第十四步:倒扣到碗或盘子里即可。
第十五步:成品。
第九步:然后倒入白饭。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱炒饭味道很香但不会辣选用的是咖喱粉,秋葵配上咖喱粉味道更鲜美。由于从小就吃秋葵时间长了没吃就会很想念,就像榴莲一样已经快有两年没吃榴莲了,好想念榴莲的味道。
在上次的介绍过秋葵了,这款蔬菜对胃很好尤其是有胃不舒服的人,而配上腰果一起炒饭时在米饭里能吃出坚果的香味,口感很好。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:2根 | 白饭:1碗 |
辅助料用量 | |
腰果:10颗 | 玉米粒:1汤匙 |
调味料用量 | |
咖喱粉:1 1/2茶匙 | 生抽:1汤匙 |
第六步:锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸她2分钟。
第七步:然后加入咖喱粉。
第四步:白饭备用。
第三步:腰果备用。
第一步:将秋葵洗净后切成薄片。
第十三步:将她好的饭放入碗里。
第十一步:继续翻她均匀。
第十二步:翻她均匀后加入腰果,她2分钟即可熄火。
第八步:继续煸她出香味。
第五步:咖喱粉备用。
第二步:其它材料准备好备用。
第十步:加入白饭后翻她3-4分钟后加入生抽调味。
第十四步:倒扣到碗或盘子里即可。
第十五步:成品。
第九步:然后倒入白饭。
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