韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【自负一生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单营养哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 小麦面粉:200克 |
水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:50克 | 盐:5克 |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·韭菜鸡蛋饼营养丰富、操作简单,很适合做早餐哟。
2·水不要一次性加太多,用量视面糊情况而定哦。
3·面糊可以不过筛。但是过筛的话,面糊更细腻,煎饼口感会更好。
4·如果用的不是不粘煎锅,第5步要先在锅中刷些油哦。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法