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香甜可口——排骨玉米汤

菜谱编号:192-243
香甜可口——排骨玉米汤是【一琳老师】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜可口——排骨玉米汤”。
香甜可口——排骨玉米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

香甜可口——排骨玉米汤主厨:一琳老师

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:400克--
辅助料用量
盐:适量红萝卜:半根
醋:2滴玉米:一条
料酒:2滴--

香甜可口——排骨玉米汤的做法步骤

第五步:大烧开煮几分钟

香甜可口——排骨玉米汤做法第五步骤

第四步:加入料酒

香甜可口——排骨玉米汤做法第四步骤

第六步:然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小時

香甜可口——排骨玉米汤做法第六步骤

第三步:焯水后洗净加入水加入两滴醋

香甜可口——排骨玉米汤做法第三步骤

第七步:煮好后加盐调味即可

香甜可口——排骨玉米汤做法第七步骤

第一步:准备好食材

香甜可口——排骨玉米汤做法第一步骤

第二步:把骨头放水里焯一下水去腥 

香甜可口——排骨玉米汤做法第二步骤
香甜可口——排骨玉米汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·为保持汤的清亮,一定要飞一下水
2·加入适量料酒和醋味道更鲜

相关食材:排骨玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香甜可口——排骨玉米汤。

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