双色蛋糕卷
双色蛋糕卷是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为可以打发的奶油都已经用完咯~所以决定在蛋糕卷上用果酱代替~酸酸甜甜就是我~挺喜欢这种蛋糕的口感,两种口味,双重感受!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | 蛋:3至4个 |
牛奶:50克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:60克 | 油:60克 |
盐:1/4勺 | 可可粉:10克 |
果酱:适量 | -- |
双色蛋糕卷的做法步骤
双色蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋建议放4个,因为可能会不够
可以在蛋糕表面轻轻打竖划几刀,有助于卷起
烤箱是TO5332
烤箱温度按照自身烤箱进行调整