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咖喱土豆

菜谱编号:019-283
咖喱土豆是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。
咖喱土豆
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个咖喱粉:适量
辅助料用量
胡萝卜:一截青蒜:一根
盐:适量--

咖喱土豆的做法步骤

  • 第四步:炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。
  • 第二步:将两者分别切成小块,尽量大小一致。
  • 第一步:土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。
  • 第三步:锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
  • 第五步:盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
  • 相关食材:土豆咖喱

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