拌糖醋双耳
拌糖醋双耳是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌糖醋双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天来了,总想吃点清爽开胃的,今天就用双耳浇了糖醋汁,我的双耳指的是黑木耳和白木耳!酸酸甜甜很开胃!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:1朵 | 黑木耳:10克 |
辅助料用量 | |
米醋:1勺 | 葱油:1勺 |
盐:少许 | 蒜头:1瓣 |
红辣椒:1个 | 生抽:1勺 |
香油:1勺 | 砂糖:1小勺 |
葱:半根 | -- |
拌糖醋双耳的做法步骤
拌糖醋双耳做法技巧/窍门/补充说明:
一定要浇上热油把蒜和葱的香味爆出来!
我是用的葱油和香油混合,没有葱油就用色拉油好了
相关食材:醋