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韩式拌饭

菜谱编号:193-511
韩式拌饭是【小五味道】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌饭”。
韩式拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩剧,对各种屌丝来说,泡泡剧是绝对拥有强大的吸引力的。其中男女猪脚大快朵颐的场面,对吃货来说,极为致命!拌饭,更是屡见不鲜,有没想过自己也可以成为剧中的猪脚呢?

韩式拌饭主厨:小五味道

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
剩菜(或泡菜):适量猪肉:适量
香菇:适量胡萝卜:适量
绿豆芽:适量芝麻油:适量
红烧酱油(或酱油):适量蒜蓉辣酱(或辣酱):适量

韩式拌饭的做法步骤

  • 第五步:大功告成了!拌的时候也可以加几滴酱油在拌饭里,味道超赞滴!
  • 第一步:米饭,用电饭煲蒸熟,要粒粒分明的那种哦!
  • 第三步:炒锅底油,稍多一点。也可以用煎锅,煎一个单面的鸡蛋。盛出放在米饭中间。
  • 第二步:米饭盛出待用。把以上所有配菜,分别炒出。(简单一点就行,比如底油煸炒葱姜蒜,下入配菜,加盐、糖~少量、味精,想要颜色可以加入酱油。香菇,可以放点耗油提鲜。最后将炒好的配菜摆在米饭的四周,留下中间的位置。)
  • 第六步:开吃!
  • 第四步:滴几滴芝麻油在煎蛋上,把蒜蓉辣酱舀一勺放在煎蛋旁边,拌的时候用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式拌饭。

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