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红枣、蜜枣糯米粽子

菜谱编号:194-005
红枣、蜜枣糯米粽子是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣、蜜枣糯米粽子”。
红枣、蜜枣糯米粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。

红枣、蜜枣糯米粽子主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:2500克蜜枣:50克
辅助料用量
大枣:适量粽子叶:适量

红枣、蜜枣糯米粽子的做法步骤

  • 第十二步:成品图
  • 第五步:拿一片叶子,大头上弯成碗状,放入一粒红枣
  • 第九步:将所有的粽子包好放入蒸锅,加清水高过粽子高度,盖上盖子,开煮,大约煮1个小时左右。
  • 第十三步:成品图
  • 第七步:从上向下盖住
  • 第二步:粽子叶和绳子也提前一晚泡上
  • 第八步:用草绳拦腰系好,
  • 第六步:放入糯米填满,从两边收拢
  • 第三步:红枣也提前一晚一起泡上
  • 第一步:糯米提前一晚泡上
  • 第十一步:成品图
  • 第四步:蜜枣备好
  • 第十步:全部煮好了,满满两盆子,用清水泡上,放置一会再吃更粘。
  • 相关食材:红枣蜜枣糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣、蜜枣糯米粽子。

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