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家常糖醋排骨

菜谱编号:194-097
家常糖醋排骨是【碎心鱼001】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常糖醋排骨”。
家常糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子爱吃糖醋排骨,这款糖醋排骨好吃,制作方式简单,不用油炸,又健康!

家常糖醋排骨主厨:碎心鱼001

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肋排:700克--
辅助料用量
冰糖:适量醋:适量
盐:适量--

家常糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:锅内放少许油,依次放排骨,冰糖一起翻炒
  • 第四步:这次排骨炒的火候长了些,颜色有点深!
  • 第三步:炒到排骨表面变色,放入刚刚末过排骨的开水翻炒几下,接着大火改中火炖大概半小时,快熟的时候放少许醋和盐,量看个人口味添加,翻炒,收汁装盘,撒芝麻!
  • 第一步:排骨焯水捞出控水备用,忘记拍照了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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