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双色包菜

菜谱编号:194-174
双色包菜是【zhang886】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色包菜”。
双色包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。紫甘蓝还含有丰富的花青素,有抗衰老的作用。还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性

双色包菜主厨:zhang886

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:250克紫甘蓝:50克
蒜泥:5克干辣椒丝:5克
辅助料用量
鸡精:2克盐:10克
油:25克--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色包菜。

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