黄皮焖翅中
黄皮焖翅中是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄皮焖翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄皮具有丰富的维生素C，酸甜可口，能健脾消食还能理气止痛，用黄皮焖鸡翅，带有一股淡淡的特殊香气。
配上金桔酱汁开胃可口O(∩_∩)O~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：6个 | 蒜末：适量 |
| 黄皮叶：数片 | 黄皮果：数个 |
| 小辣椒：2个 | 小金桔：1-2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：1小勺 |
| 生抽：适量 | -- |
黄皮焖翅中的做法步骤
黄皮焖翅中做法技巧/窍门/补充说明：
1、先行腌制的鸡翅在焖煮的时候就可以不用再加入太多的调料了
2、不加黄皮，改为耗油也可以做成很好吃的耗油焖翅中。
3、蘸料用的小金橘替换成青柠檬汁味道也是一样的。