毛豆烧翅中
毛豆烧翅中是【敏猪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆烧翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛豆富含蛋白质，搭配油润的翅中非常相得益彰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：适量 | 翅中：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：两个 | 红烧酱油：1勺 |
| 味极鲜：1勺 | 大葱：一节 |
| 姜片：三片 | 白糖：一撮 |
毛豆烧翅中的做法步骤
毛豆烧翅中做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为翅中的烹饪时间短，所以从一开始焖炖时就要加入毛豆一起，这两种食材就能一块儿焖熟了。
2、全程用到了红烧酱油和味极鲜，味道刚好，如果你觉得淡了，可以最后调入少许盐提味。
相关食材：毛豆