毛豆烧翅中
毛豆烧翅中是【敏猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆烧翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛豆富含蛋白质,搭配油润的翅中非常相得益彰。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:适量 | 翅中:适量 |
辅助料用量 | |
八角:两个 | 红烧酱油:1勺 |
味极鲜:1勺 | 大葱:一节 |
姜片:三片 | 白糖:一撮 |
毛豆烧翅中的做法步骤
毛豆烧翅中做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为翅中的烹饪时间短,所以从一开始焖炖时就要加入毛豆一起,这两种食材就能一块儿焖熟了。
2、全程用到了红烧酱油和味极鲜,味道刚好,如果你觉得淡了,可以最后调入少许盐提味。
相关食材:毛豆