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腊肠豆角焖饭

菜谱编号:195-072
腊肠豆角焖饭是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠豆角焖饭”。
腊肠豆角焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,厨房里的主妇为了家人的三餐,常常热的满头大汗。其实焖饭是不错的选择,有菜、有饭,还有最爱的王家五腊肠,简单又营养、何乐而不为呢!

腊肠豆角焖饭主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:300克腊肠:200克
辅助料用量
胡萝卜:1段豆角:200克
葱:1段姜:1块
盐:3克食用油:2汤匙

腊肠豆角焖饭的做法步骤

  • 第二步:蔬菜洗净。
  • 第十一步:营养丰富又省事儿的焖饭。
  • 第一步:腊肠提前蒸熟。
  • 第八步:电饭煲放入米。
  • 第六步:加水。
  • 第十步:焖好的米饭。
  • 第五步:放入胡萝卜丁、豆角丁、盐,煸炒。
  • 第七步:放入腊肠煮开后关火。
  • 第四步:炒锅倒油,放入葱、姜炒香。
  • 第九步:倒入炒好的蔬菜,搅匀后焖制。
  • 第三步:豆角、胡萝卜切丁,腊肠切片。
  • 腊肠豆角焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    焖米饭的水要适当少一些,焖出的饭粒粒分明才好吃。

    相关食材:腊肠豆角

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