马齿苋饼
马齿苋饼是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿苋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马齿苋是一种有食用价值的野菜,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质,不但可以供食用,还具有药用价值,良药佳蔬也。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马齿苋:150克 | 面粉:200克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 花椒粉:2克 |
十三香:3克 | 大蒜:6瓣 |
辣椒粉:适量 | 醋:适量 |