蓝色海洋之心蛋糕
蓝色海洋之心蛋糕是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝色海洋之心蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我个人比较喜欢蓝色,朋友提醒才发现,其实我的很多奶油和奶油霜蛋糕,多以蓝色打底,有人说蓝色代表忧郁,有人说蓝色代表豁达,有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边,就是喜欢那一抹纯净的蓝,就像小时候印象中的天空。这样的蛋糕更适合这个季节,看上去给人很冰爽的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:70克 | 鸡蛋:4个 |
玉米淀粉:10克 | 牛奶:40克 |
玉米油:40克 | 细砂糖:90克 |
柠檬汁:几滴 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:600ML | 糖粉:40克 |
芒果:1个 | 进口色素:适量 |