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糊汤

菜谱编号:195-560
糊汤是【巨臀兽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糊汤”。
糊汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的干货快一年了,在不拿出来就该扔了!

糊汤主厨:巨臀兽

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水发针金菜:适量水发黑木耳:适量
水发干蘑菇:适量--
辅助料用量
剩油条:适量鸡蛋:适量
洋葱:适量--

糊汤的做法步骤

  • 第四步:开火热锅,锅热后放油,炒香葱姜蒜放入蘑菇、木耳、针金、剩油条丁,倒入适量的水,坐开打入鸡蛋花,放入洋葱丁,开锅后,倒入盐、酱油、葱花淀粉和水的混合汤汁。(我们着儿叫勾芡!)最后撒上椒盐、五香粉、香油!大功告成!
  • 第二步:主料!都是冷水发好的干货!干蘑菇、干木耳、和针金菜!(应该都叫针金吧!)
  • 第三步:木耳切丝备用,蘑菇摘掉根部的脏东西,针金切段儿。
  • 第五步:辣滋滋的很美味!
  • 第一步:洋葱,好喜欢吃起来脆脆的,所以切丁备用!(最后出锅在放!会很咯吱!)
  • 菜谱标签:家常菜羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糊汤。

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