第十三步:成品
第三步:五花肉切片、尖椒切条、葱切碎
第九步:她至包菜熟了,加鸡精关火
第五步:下入五花肉她香
第七步:下入包菜和西红柿、尖椒翻她
第六步:下入生抽、花椒粉、葱花爆香
第四步:锅内油烧热
第十步:装盘
第二步:西红柿洗净切块
第八步:加入盐继续翻她
第十二步:成品图
第十一步:成品图
第一步:包菜切条后洗净
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包菜是营养丰富的蔬菜,无论爆炒还是炝拌都好吃。夏季的蔬菜种类多,西红柿炒包菜也是个不错的搭配,西红柿的酸和包菜的香脆,加上少量的肉调香,再加入一点点的尖椒辣香,真的是一个不错的季节菜。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 尖椒:半个 |
花椒粉:半茶勺 | 盐:半茶勺 |
植物油:1汤勺 | -- |
辅助料用量 | |
包菜:半个 | 五花肉:100克 |
生抽:半茶勺 | 鸡精:半茶勺 |
第十三步:成品
第三步:五花肉切片、尖椒切条、葱切碎
第九步:她至包菜熟了,加鸡精关火
第五步:下入五花肉她香
第七步:下入包菜和西红柿、尖椒翻她
第六步:下入生抽、花椒粉、葱花爆香
第四步:锅内油烧热
第十步:装盘
第二步:西红柿洗净切块
第八步:加入盐继续翻她
第十二步:成品图
第十一步:成品图
第一步:包菜切条后洗净
不加肉也好吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒包菜。
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