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卡哇伊熊猫饼干

菜谱编号：196-210

卡哇伊熊猫饼干是【Sweetlove麻麻】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡哇伊熊猫饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

暑假来了，孩子们都放假在家啦，妈妈们就需要想想近两个月的暑假怎么跟孩子们玩得开心，吃的开心了。哇，我们家的娃喜欢熊一、熊二呢，所以就做了卡哇伊版的熊猫饼干，ACA32L的大烤箱，分量做的有点多哈~

卡哇伊熊猫饼干主厨：Sweetlove麻麻

第四步：称90克打发好的黄油筛入100克低筋粉。

第十步：我们家的ACA烤箱170度预热5分钟，将熊猫饼干坯放置中层，上下火，烤18分钟左右。

第十一步：原味面团变成浅金黄色即可出炉，出炉后转移到烤架上散热即可。

第九步：去除多余的面团，将熊猫身体放到烤盘的吸油纸上，然后将五官放到熊猫身体上即可，无需按压；同理，做出另一款的熊猫。

第二步：用打蛋器打至蓬松状态，并打入鸡蛋。

第五步：剩下的180克打发的黄油筛入200克低筋面粉和15克巧克力粉。

第七步：揉面板上铺上一层保鲜膜，然后放上巧克力面团，再铺上一层保鲜膜，然后用擀面杖擀开成厚度约0·3里米的面片；同理，做出原味的面片（厚0·2cm），并放入冰箱冷藏20分钟。

第三步：继续打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为蓬松状态

第一步：黄油软滑后，加入绵砂糖、盐。

第六步：戴上手套后，将步骤4和步骤5揉成面团。

第八步：撕掉上层的保鲜膜，用模具在巧克力面团上压出熊猫身体；再用熊猫五官模具在原味面团上压出熊猫五官。

卡哇伊熊猫饼干做法技巧/窍门/补充说明：

我们家的烤箱是ACA的，170度，大家烤制的时候根据自家烤箱的脾气吧~

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