小龙虾
小龙虾是【麻将系的妞妞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
福建人习惯吃海虾,白水灼,剥壳沾酱,好容易的。无奈的是娃娃们来无锡就迷上了小龙虾。为了娃,为娘也是蛮拼,一次又一次改良煮法。做的不好,请多指教!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
黄酒:200克 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 老干妈:适量 |
十三香:适量 | 醋:适量 |