第九步：成品图
第二步：虾洗净，剪去虾须、虾枪。
第四步：加入适量拍碎的葱、姜，调入盐和料酒。
第六步：用消毒过的竹签把虾依次串起来，并刷上一层食用油。
第三步：用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。
第八步：出炉，双面撒上椒盐即可。
第五步：抓匀腌制片刻，去腥入底味。
第一步：准备好虾、葱、姜。
第七步：平铺在网格烤网上，放入预热好的烤箱180度烤约15分钟，中途翻面一次。
第十步：成品图
【椒盐串烤虾】
【椒盐串烤虾】是【诗心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【椒盐串烤虾】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电，烤鱼、烤翅、烤鸡·····，必不可少。
昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾，其实还没开饭的时候，已经吃得吃不多了，小光头说，拿过虾的手指，吃起来都是美味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 活虾：500克 | 葱姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶勺 | 料酒：1汤勺 |
| 椒盐：适量 | -- |
【椒盐串烤虾】的做法步骤