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咖喱鸡翅

菜谱编号:019-6
咖喱鸡翅是【狗窝】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡翅”。
咖喱鸡翅
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
咖喱:适量鸡翅:适量
辅助料用量
洋葱:适量胡萝卜:适量
泡发黄豆:适量料酒:适量

咖喱鸡翅的做法步骤

  • 第一步:洋葱,胡萝卜洗净切块。
  • 第四步:4·5·6·放洋葱炒出味·依次放胡萝卜,放黄豆炒匀。
  • 第三步:锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。
  • 第五步:放煎好的鸡翅,加入凉开水。
  • 第二步:鸡翅洗净划几刀,放少许料酒腌一会去腥。
  • 第六步:放入两大块咖喱。
  • 第七步:盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可。
  • 咖喱鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不够味可以放少许盐
    2、鸡翅宰不宰断随自己!
    3、我本想放土豆的,我一个人吃,怕太多,就改为用黄豆,黄豆入味后也很香呢,而且还有嚼头!哈哈

    相关食材:鸡翅咖喱

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