咖喱土豆炖鸡翅
咖喱土豆炖鸡翅是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆炖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天我家用鸡翅和土豆一起煮,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。今天的土豆鸡翅里加了咖喱来调味,咖喱不仅美味,而且有益健康。由各种香料组合而成的咖喱,每次一上桌,诱人的香气总能引人食指大动、胃口大开,在微寒的冬日里更能增添些许暖意。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:6个 | 土豆:1个 |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 料酒:2勺 |
咖喱块:2小块 | 椰浆:适量 |
姜片:3片 | -- |
咖喱土豆炖鸡翅的做法步骤
咖喱土豆炖鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这道菜的咖喱块本来就有咸味的,所以没有加盐。