芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“头伏饺子二伏面，三伏炒饭夹鸡蛋”。进了伏了，天气更加闷热，做饭似乎也变得懒惰了些。时常地吃些水饺、面条，既省事又能有不错的营养度过苦夏。
芹菜具有降血压、清血脂功效。不但可以炒食，更可以生吃。用来做饺子那味道也是超赞的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：900克 | 猪肉馅：600克 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：50克 | 盐：适量 |
| 酱油：50克 | 生抽：50克 |
| 大葱：一棵 | 鲜姜：一小块 |
| 清水：适量 | -- |
芹菜猪肉水饺的做法步骤
芹菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明：
芹菜汁多菜嫩，无须提前腌制，直接入调好的馅中，这样做出的饺子芹菜味道浓郁，营养流失少；面量多少根据人数来定，这里不给出具体的数字了。
答配菜谱：猪肉与芹菜的做法