层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕
层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕是【盈太烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
近日千层蛋糕的风潮吹袭全城，大家都争相去试新开的饼店。虽然还未去试那家的千层蛋糕，但在家先试做一个看看。煎饼皮的过程是麻烦了一点，但吃起来真的很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：100克 | 砂糖：20克 |
| 甜忌廉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2只 | 牛油溶液：40克 |
| 低筋面粉：50克 | -- |
层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕的做法步骤
层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：1·煎薄饼时，第一块会较黏锅，但之后的就会变得容易翻起。
2·倒入面糊和转动的过程可以离火进行，以便让面糊摊平。
3·这次同样用了爱护牌甜忌廉，可以20g淡忌廉和3g炼乳代替。