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方形寿司

菜谱编号:197-829
方形寿司是【kitty_kitchen_】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“方形寿司”。
方形寿司
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:6汤匙黄瓜:2条
三文鱼:2条寿司海苔:2张
辅助料用量
老抽:0·5汤匙--

方形寿司的做法步骤

  • 第九步:照图片把撕开的一半海苔再对折撕开。
  • 第二十步:这就是卷好切开的样子。
  • 第十步:照图拿一张长的和一张短的寿司海苔用白米饭粘在一起。
  • 第二十三步:再来一张摆盘。
  • 第三步:照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。
  • 第七步:准备寿司海苔备用。
  • 第十九步:这就是摆放好的图片。
  • 第十六步:把正方形的三文鱼条状·黄瓜条看图摆放在刚才所说的空虚位置。照图先放一条黄瓜条。
  • 第十二步:照图把加长的寿司海苔平铺菜板上,再把米饭铺在什么,铺好后用手轻轻的按一下,这样卷出来的寿司结实。
  • 第六步:拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。
  • 第二十二步:这就是成品摆盘‘方形寿司‘。
  • 第二十一步:这就是卷好切开的样子。
  • 第十八步:照图再把剩下的一条黄瓜条放在三文鱼的上面。
  • 第十三步:这就是卷好的寿司卷。
  • 第十五步:把撕开的紫菜剩下两张长的,用白米饭粘在一起平放菜板上。看图把切开的紫菜包饭,反方向放在紫菜上(圆柱形的紫菜包放,切开后反方向摆放,那中间就有一个空虚)。
  • 第八步:拿两张寿司海苔对折撕开。
  • 第一步:准备黄瓜一段。
  • 第十四步:照图把卷好的寿司卷,从中间切开成大小一样的两份,再把两份切成大小一样的四份。切寿司的刀一定要快,而且切完一刀,必须用湿布擦干净,避免切出来的寿司不完美。
  • 第十七步:照图再放两条三文鱼条。
  • 第十一步:这就是加长的寿司海苔。
  • 第二步:照图把黄瓜切开。
  • 第五步:准备白米饭适量。
  • 第四步:照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。
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