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红枣雪梨燕窝

菜谱编号:198-219
红枣雪梨燕窝是【鱼77】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣雪梨燕窝”。
红枣雪梨燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每一道美食皆为家人而产生,我与燕窝因缘而遇,于是开始琢磨怎么添加燕窝食材。大枣补气补血,雪梨生津润肺,与百合冰糖共奏清肺润燥止咳之效,于是,美美哒红枣雪梨燕窝诞生啦^ω^

红枣雪梨燕窝主厨:鱼77

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
燕窝:8克红枣:1个
雪梨:1个百合:3克
矿泉水:1000ML(或纯净水)--
辅助料用量
冰糖:5克--

红枣雪梨燕窝的做法步骤

  • 第二步:洗好的燕盏放入炖盅内,水过燕窝约2厘米。外锅水快开时将炖盅放入,文火炖约20分钟
  • 第三步:雪梨洗净剥皮切碎,浸泡水中待用
  • 第五步:将炖好的红枣百合雪梨等倒入炖盅内,加入冰糖与燕窝共炖5分钟,健康美味即大功告成:D
  • 第一步:燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净
  • 第四步:红枣切碎与百合雪梨同煮约20分钟
  • 相关食材:红枣燕窝

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