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孜然鱿鱼

菜谱编号:198-525
孜然鱿鱼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鱿鱼”。
孜然鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家跟前的有一个海鲜超市,每天都会在门前做这道孜然鱿鱼,超级简单的用料,香飘飘呀,尤其饿了走到跟前,那口水流的,哎。。不说了,口水呀。。。。

孜然鱿鱼主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:适量孜然:适量
辅助料用量
盐:适量花生油:适量

孜然鱿鱼的做法步骤

第七步:倒入孜然,多一些。

孜然鱿鱼做法第七步骤

第九步:出锅,盛盘。。。

孜然鱿鱼做法第九步骤

第一步:鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条。

孜然鱿鱼做法第一步骤

第五步:把鱿鱼放到锅里爆她。

孜然鱿鱼做法第五步骤

第三步:用手抓匀,腌渍约10分钟。

孜然鱿鱼做法第三步骤

第四步:锅里多放一些花生油烧热。

孜然鱿鱼做法第四步骤

第六步:出水后,把水分倒掉,炒没敢她干,怕她老了。

孜然鱿鱼做法第六步骤

第二步:加入盐。

孜然鱿鱼做法第二步骤

第八步:她匀即可。

孜然鱿鱼做法第八步骤
孜然鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1,鱿鱼最怕炒老了,炒出水分倒掉,直接加孜然,口感正好,脆嫩的。
2,简单的材料,不简单的口味。

相关食材:鱿鱼孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然鱿鱼。

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