第七步:倒入孜然,多一些。
第九步:出锅,盛盘。。。
第一步:鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条。
第五步:把鱿鱼放到锅里爆她。
第三步:用手抓匀,腌渍约10分钟。
第四步:锅里多放一些花生油烧热。
第六步:出水后,把水分倒掉,炒没敢她干,怕她老了。
第二步:加入盐。
第八步:她匀即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家跟前的有一个海鲜超市,每天都会在门前做这道孜然鱿鱼,超级简单的用料,香飘飘呀,尤其饿了走到跟前,那口水流的,哎。。不说了,口水呀。。。。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:适量 | 孜然:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花生油:适量 |
第七步:倒入孜然,多一些。
第九步:出锅,盛盘。。。
第一步:鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条。
第五步:把鱿鱼放到锅里爆她。
第三步:用手抓匀,腌渍约10分钟。
第四步:锅里多放一些花生油烧热。
第六步:出水后,把水分倒掉,炒没敢她干,怕她老了。
第二步:加入盐。
第八步:她匀即可。
1,鱿鱼最怕炒老了,炒出水分倒掉,直接加孜然,口感正好,脆嫩的。
2,简单的材料,不简单的口味。
孜然鱿鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雪峰儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然鱿鱼。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜