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烤鸡全翅

菜谱编号:198-858
烤鸡全翅是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡全翅”。
烤鸡全翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好好吃,皮脆脆的

烤鸡全翅主厨:婉妈编织

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡全翅:适量姜:适量
番茄酱:适量五香粉:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
老抽:适量--

烤鸡全翅的做法步骤

  • 第二步:放盐,五香粉,酱油,酒揉搓均匀,腌至最少4小时以上
  • 第五步:成品
  • 第一步:材料备好,清洗干净,打上划刀
  • 第六步:成品
  • 第三步:放在铺有锡纸的烤架上,180度20分
  • 第四步:腌的料汁加入番茄酱,老抽,油搅拌均匀涂在鸡翅上继续烤220度20分(我的鸡翅出来感觉上色还不够好,后面又倒了点老抽涂抹又继续烤10分)
  • 烤鸡全翅做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的上色过程和时间看个人的烤箱而定

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡全翅。

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