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白贝丝瓜汤

菜谱编号:198-878
白贝丝瓜汤是【小小小1叶子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝丝瓜汤”。
白贝丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个纯粹是我们广东的特色

白贝丝瓜汤主厨:小小小1叶子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白贝:适量丝瓜:适量
辅助料用量
盐:适量蒜:适量
姜:适量--

白贝丝瓜汤的做法步骤

  • 第四步:白贝弄好后,加水,把丝瓜放进去,丝瓜很容易熟,煮一会就好了,不要超过十分钟,然后放盐,这次的盐是放汤里的,刚那个是为了让白贝更香,一分钟后就可以享用了,真的超简单,又清凉,特别适合现在这样的天气
  • 第二步:准备好姜,蒜,把丝瓜切好
  • 第三步:先把姜,蒜爆香,把白贝放进去炒,大火,待白贝完全打开,撒上一点盐(入味),再炒一会
  • 第一步:把白贝泡在水里半小时(去沙)
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:丝瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白贝丝瓜汤。

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