香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2
香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝，是夏日里的极度诱惑！
至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋，挑一款你喜欢的都好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | 金针菇：1包 |
香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2的做法步骤
香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2做法技巧/窍门/补充说明：
★小黄瓜一沾盐就会出水软化，所以先装盘冰冰箱，吃之前再淋酱拌匀。
★可改用和风沙拉酱汁(另加酱油或醋调整咸、酸)。
★火辣版麻油改红油。