水煎包
水煎包是【福女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水煎包是煎制而成的,底部香脆,皮薄馅鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:500克 | 水:260克 |
| 油:10克 | 酵母粉:3克 |
| 辅助料用量 | |
| 大白菜:500克 | 猪肉馅:300克 |
| 大葱:1棵 | 姜:1块 |
| 酱油:2勺 | 料酒:1勺 |
| 豆豉:1勺 | 五香粉:适量 |
| 糖:适量 | 盐:适量 |
| 香油:2勺 | 香葱:2棵 |

