水煎包
水煎包是【福女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水煎包是煎制而成的,底部香脆,皮薄馅鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 水:260克 |
油:10克 | 酵母粉:3克 |
辅助料用量 | |
大白菜:500克 | 猪肉馅:300克 |
大葱:1棵 | 姜:1块 |
酱油:2勺 | 料酒:1勺 |
豆豉:1勺 | 五香粉:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
香油:2勺 | 香葱:2棵 |