当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

菜谱编号:199-275
酸豆角炒肉末是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末”。
酸豆角炒肉末

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

长豆角的季节,自己学着泡了些酸豆角。夏日炒出一盘来拌米饭,拌面条都非常爽口开胃。

酸豆角炒肉末主厨:梦悦的小灶炉

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:200克瘦猪肉:100克
葱:1棵姜:1块
蒜瓣:1个红椒:1段
鲜酱油:1匙--
辅助料用量
玉米油:20ML--

酸豆角炒肉末的做法步骤

  • 第三步:瘦猪肉用刀剁成肉末。
  • 第二步:取出适量清洗干净,控水备用。
  • 第七步:再放入肉丁炒散。
  • 第五步:葱姜蒜切成碎末。
  • 第一步:自己做的酸豆角
  • 第十步:翻炒均匀后淋少许香油即可出锅。
  • 第四步:酸豆角切碎丁,红椒也切碎丁备用。
  • 第十一步:酸爽下饭菜。
  • 第九步:将酸豆角和红椒丁倒入锅内翻炒
  • 第六步:平底锅烧热加入适量玉米油爆香葱姜蒜
  • 第八步:调入少许鲜酱油
  • 相关食材:肉末豆角酸豆角

    酸豆角炒肉末菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦悦的小灶炉】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸豆角炒肉末。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜