鸡肉炖粉条
鸡肉炖粉条是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个鸡肉炖粉条,是前些天老公同学来,在家中做的其中一个菜。大家爱吃鸡肉里的粉条,所以多加了些粉条,吸入了鸡肉的香味,很受欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:1只 | 葱:3克 |
花椒粉:1茶勺 | 料酒:1茶勺 |
八角:1个 | 植物油:2汤勺 |
盐:2茶勺 | -- |
辅助料用量 | |
粉条:150克 | 姜:2克 |
生抽:1茶勺 | 白糖:1茶勺 |
香叶:2片 | 水:适量 |
花椒粒:适量 | -- |
鸡肉炖粉条的做法步骤
鸡肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉块要控干水下锅爆炒,糖色不要炒过头。
答配菜谱:鸡肉与粉条的做法