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鸡肉丸大白菜烧粉条

菜谱编号:436-186
鸡肉丸大白菜烧粉条是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉丸大白菜烧粉条”。
鸡肉丸大白菜烧粉条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:半个鸡肉丸:10来个
虾米:手抓一把绿豆宽粉:4小扎
辅助料用量
葱:2根蒜:3瓣
蚝油:2大匙油:1大匙

鸡肉丸大白菜烧粉条的做法步骤

  • 第六步:热油锅,把蒜爆香。
  • 第四步:大白菜切块洗净。
  • 第十一步:撒上葱花即可。
  • 第十二步:小孩最爱了。
  • 第二步:虾米用水洗一下,再用清水泡软。
  • 第三步:葱切葱花,蒜剁末。
  • 第八步:放入大白菜炒,然后倒入泡虾米的水。
  • 第一步:绿豆宽粉4小扎用水泡软。
  • 第五步:鸡肉丸用水冲一遍。
  • 第七步:放入虾米炒出香味。
  • 第十步:放入鸡肉丸和蚝油煮至水再开。
  • 第九步:放入粉条煮软。
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