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熊猫饼干

菜谱编号:199-619
熊猫饼干是【明浩momo】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熊猫饼干”。
熊猫饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烘焙之路第一次的任务是做饼干,之所以选择做熊猫饼干,就是因为它外形可爱,儿子喜欢,口感也挺好。

熊猫饼干主厨:明浩momo

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:180克黄油:100克
可可粉:10克--
辅助料用量
鸡蛋:1个奶粉:15克
糖粉:70克--

熊猫饼干的做法步骤

  • 第五步:将剩余低筋粉和可可粉倒入黄油中,用刮刀搅拌揉成面团
  • 第七步:将面团擀成3mm左右的面片,用熊猫磨具压膜放入烤盘中,烤箱调制成烘烤状态,上下火调制180度,预热5分钟
  • 第八步:把压膜好的熊猫饼干放入烤箱中层,上下火180度,20分钟即可。
  • 第一步:准备所需全部食材(忘记拍鸡蛋了,我这丢三落四的性格啥时候能改过来)
  • 第三步:用手持搅拌器搅拌黄油及糖分,分两次加入蛋液,搅拌至充分融合为止,等量分成两份
  • 第六步:揉好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时至一小时
  • 第二步:等黄油软化,把糖分倒入黄油中
  • 第四步:低筋粉等分成个90g,用过滤网将面粉和奶粉塞入混合均匀的黄油中,用刮刀充分搅拌揉成面团
  • 熊猫饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【明浩momo】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的熊猫饼干。

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