绿豆薏米百合粥
绿豆薏米百合粥是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆薏米百合粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薏米富含蛋白质、矿物质、维生素、性味甘凉,有清热、祛湿的功效;绿豆有清热解毒、消暑生津的功效;百合味甘性凉、清新安神,三种食材合成粥,最适合燥热的夏天。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆:适量 | 薏米:适量 |
大米:80克 | 百合:适量 |
枸杞:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
绿豆薏米百合粥的做法步骤
绿豆薏米百合粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、绿豆薏米浸泡,气温较高最好放置冰箱。
2、煮粥水量,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。
3、也可用新鲜的百合,我用的百合干,所以提前浸泡。