土豆炖排骨
土豆炖排骨是【雨季淡淡的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈爱吃排骨，我爱吃土豆炖排骨配米饭，那叫一个美味啊，很普通的家常菜却让人久久不能忘怀
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香叶：1个 | 八角：1个 |
| 花椒：3个 | 土豆：2个 |
| 木耳：适量 | 干辣椒：1个 |
| 酱油：5ML | 老抽：5ML |
| 料酒：3ML | 盐：4克 |
| 姜：1个 | 蒜：1个 |