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虾头番茄蛋汤

菜谱编号:200-506
虾头番茄蛋汤是【nageya】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾头番茄蛋汤”。
虾头番茄蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾油美味营养,初秋用鲜汤来润一润。

虾头番茄蛋汤主厨:nageya

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾头:10个番茄:1个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
小葱:3克香菜:3克
白糖:3克--

虾头番茄蛋汤的做法步骤

  • 第五步:水开后冲入蛋液,加入适量糖和盐,再加入香葱末和香菜末就好喽。
  • 第一步:原料食材如图。
  • 第二步:锅中热油后放入虾头炒至。
  • 第三步:将虾头炒出虾油后放入番茄炒至番茄绵软后加入适量热水。
  • 第六步:鲜香无比的滋润汤就好了。
  • 第四步:锅中的汤就是这样红润饱满。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:番茄

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