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酱香锡纸娃娃菜

菜谱编号:200-716
酱香锡纸娃娃菜是【甜心的厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香锡纸娃娃菜”。
酱香锡纸娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娃娃菜营养丰富,但是我家烧法比较单一,大多是放汤或是清炒。今天家里买了一卷锡纸,便想试试做道锡纸娃娃菜了

酱香锡纸娃娃菜主厨:甜心的厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:一棵辣椒:适量
酱油:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量蚝油:适量

酱香锡纸娃娃菜的做法步骤

  • 第六步:蚝油两勺,鲜酱油一勺,调成兑汁(还可以加点糖)
  • 第三步:娃娃菜去根,切成一根一根的
  • 第五步:蒜蓉呈金黄色后加入辣椒末翻炒
  • 第二步:大蒜和红椒剁碎
  • 第十三步:平底锅放少许油
  • 第十步:上面撒点白芝麻
  • 第七步:将兑汁和蒜蓉辣椒末一块翻炒
  • 第八步:还有一半蒜蓉最后放上润色
  • 第十二步:包好
  • 第十一步:将炒好的料淋在娃娃菜上
  • 第十五步:烤个几分钟后装盘剪开锡纸即可享用啦~酱味浓厚,一碗饭轻轻松松下肚啦
  • 第一步:准备好娃娃菜,大蒜,红椒,白芝麻
  • 第四步:热油,加入一半的蒜蓉翻炒
  • 第九步:把娃娃菜放进锡纸里
  • 第十四步:把整个锡纸包放在平底锅上烤
  • 菜谱标签:热菜烘焙
    相关食材:娃娃菜

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