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桂花糖炒年糕

菜谱编号:020-077
桂花糖炒年糕是【馋嘴的小鸭子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糖炒年糕”。
桂花糖炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花年糕:可调养脾胃,色泽美观,口感香甜松软。

桂花糖炒年糕主厨:馋嘴的小鸭子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桂花糖:适量年糕:适量
辅助料用量
大豆油:适量--
调味料用量
白糖:适量--

桂花糖炒年糕的做法步骤

  • 第一步:倒入适量的大豆油。
  • 第四步:加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。
  • 第三步:待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了··呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。
  • 第二步:待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。
  • 桂花糖炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    桂花糖不能翻炒太久,以免桂花变黑影响美观!
    一个人在家的时候可以试试,味美又简单:)。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:桂花年糕

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