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蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕

菜谱编号:277-480
蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕”。
蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!

桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香

流口水的试试吧!

蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桂花年糕:250克花生油:适量
辅助料用量
鸡蛋:1个--

蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋液打散放入年糕片
  • 第一步:准备好食材
  • 第五步:出锅喽,美美哒,香香糯糯的!
  • 第四步:沾满入油锅炸至两面金黄捞出
  • 第二步:切成0·5厘米厚
  • 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕做法技巧/窍门/补充说明:

    油温控制好,不能太热,太急!
    小火慢煎!

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:蛋液桂花年糕

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