蟹黄豆腐
蟹黄豆腐是【灵泠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹黄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鲜可口的蟹黄豆腐是下饭小能手之一呢,不能吃辣的人的最爱,(虽然我喜欢吃辣),配着它下饭,能吃一整碗饭呢,咸鸭蛋也是我自己腌的,刚煮出来时,蛋黄还能出油呢,等吃完这次腌的,下次再腌时再上咸鸭蛋教程,
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内酯豆腐:250克 | 盐:适量 |
淀粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
咸鸭蛋:一个 | 水:适量 |
蟹黄豆腐的做法步骤
蟹黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
没有内酯豆腐,新鲜嫩石膏豆腐也可以,
答配菜谱:黄豆与豆腐的做法