西芹香干
西芹香干是【miumu】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西芹含有丰富的纤维,是通便的佳品,可以搭配多种食物一起烹煮,这次选了香干,在颜色上感觉像搭配肉类,经过煎制的香干有了韧劲,搭配起来口感不错,特别对于我这种想要减肥的人来说,还可以瘦脸,嘻嘻
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西芹:2棵 | 香干:3块 |
瘦肉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:3茶匙 | 蚝油:1茶匙 |
盐:1勺 | 生粉:2勺 |
西芹香干的做法步骤
西芹香干做法技巧/窍门/补充说明:
西芹炒之前用水加盐焯一下再炒,更脆更入味
答配菜谱:香干与西芹的做法