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卡邦拿意粉——培根奶油意大利面

菜谱编号:020-133
卡邦拿意粉——培根奶油意大利面是【浪漫樱猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡邦拿意粉——培根奶油意大利面”。
卡邦拿意粉——培根奶油意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从国外视频翻译过来希望大家喜欢哦!(*^__^*)

卡邦拿意粉——培根奶油意大利面主厨:浪漫樱猫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面条:200克橄榄油:2汤匙
培根切成小片:6片鸡蛋黄:2个
帕玛森乳酪:35克奶油:4汤匙
辅助料用量
欧芹切碎:2汤匙--
调味料用量
胡椒:适量盐:适量

卡邦拿意粉——培根奶油意大利面的做法步骤

  • 第三步:锅热后加入橄榄油和培根,使培根的肥肉都化了就可以了,把火关上。
  • 第五步:这个时候面就差不多煮好了,把面捞出来沥干水分。
  • 第二步:把水煮开之后放入一点盐,然后放入意面,之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。
  • 第六步:把意面和锅中的培根,还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。这时候意面的热量就可以把刚才的生鸡蛋黄弄熟。
  • 第四步:在碗中依次放入蛋黄,奶油,奶酪,搅匀
  • 第一步:所有的材料
  • 第七步:最后撒上胡椒粉还有欧芹抹,搅匀就大功告成啦!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡邦拿意粉——培根奶油意大利面。

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