鸡丝凉面
鸡丝凉面是【E睁一Y只眼E】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏至清凉主食:鸡丝凉面
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:500克 | 鸡丝:150克 |
黄瓜:100克 | 胡萝卜:100克 |
香菜:50克 | 葱:50克 |
辅助料用量 | |
辣椒末:10克 | 芝麻:10克 |
盐:5克 | 植物油:30克 |
芝麻酱:30克 | 酱油:10克 |
豆豉酱:10克 | 香油:5克 |
鸡精:5克 | -- |