黄豆酱炒鸡丝

第四步：黄豆酱、白糖，加适量的清水调匀待用

第七步：待鸡胸肉变白至八成熟時，捞出

第二步：鸡胸肉撕掉筋膜洗净后，斜着片成片，再切成细丝

第八步：她锅热锅冷油放入橄榄油，放入葱丝她出香味

第十一步：翻她片刻后，放入调匀的酱料，再次她匀烧开后，即可起锅，配米饭吃特下饭

第十步：放入鸡胸肉丝翻她

第九步：放入胡萝卜丝、黑木耳丝，翻她至胡萝卜丝变软

第三步：鸡胸肉丝用花雕酒、盐、干淀粉抓匀，腌渍十几分钟

第一步：准备材料

第六步：锅中烧开水，放入腌渍后的鸡胸肉，用饭勺推开鸡胸肉，避免粘连

第五步：葱洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，泡发的黑木耳切丝