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黄瓜虾仁水饺

菜谱编号:201-355
黄瓜虾仁水饺是【E睁一Y只眼E】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜虾仁水饺”。
黄瓜虾仁水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克黄瓜:500克
虾仁:250克猪肉:250克
香菜:50克--
辅助料用量
橄榄油:50克白胡椒:10克
芝麻油:10克盐:10克
料酒:5克酱油:20克

黄瓜虾仁水饺的做法步骤

  • 第五步:然后把家里的大朋友和小朋友全部叫出来动手吧(包的多丑也没关系,咱调的馅味道好)。
  • 第三步:肉馅-虾肉和猪颈肉切丁,加入芝麻油、料酒、酱油、盐、白胡椒调味,腌制大约15分钟。
  • 第二步:菜馅-黄瓜切丝,香菜切末,加入橄榄油拌匀。
  • 第八步:太美味啦~!
  • 第四步:在饺子皮准备完毕后,将菜馅和肉馅混合均匀。
  • 第一步:配料:面团(或直接购买饺子皮)、黄瓜、虾仁、猪颈肉、香菜、调料(橄榄油、白胡椒、芝麻油、盐、料酒、酱油)。
  • 第六步:水烧开后,放入水饺,注意不要一次煮太多,可分多次煮。煮至开锅后加半碗凉水,重复加入三次水后,盛出水饺。继续加入生水饺煮第二锅。
  • 第七步:刚出锅的水饺很烫,放凉后再吃对食道更好哦。
  • 相关食材:虾仁黄瓜

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